香葱炒腊肉的做法

香葱炒腊肉的做法

我用的是自家腌制的广式腊肉，是自然风干的，香味特别浓郁。先放饭锅里和米饭一起焖熟，再用香葱一起爆炒香。肉质香而不硬，肉片变成透明！令人食欲大振！

食材配方

主料：

腊肉、400g香葱、100g

辅料：

花生油、适量 、

详细做法步骤

1、腊肉放饭锅内焖熟。

2、香葱切段

3、从饭锅内拿出腊肉切片。

4、锅内油烧热，放入香葱爆出香味。

5、放入腊肉一起大火快炒。

6、装碟即可啦！