青椒白菜梗子炒腊肉的做法

青椒白菜梗子炒腊肉的做法

腊肉腊鱼是我们家乡过年时每家都要做的腊味，熏好的腊鱼腊肉可任意配搭食材都美味好吃，而且好下饭。我家也不例外过年时做了些腊鱼腊肉，今天就用自家种的白菜炒了这盘白菜

食材配方

主料：

腊肉、200g白菜梗子、200g

辅料：

油、适量盐、适量青椒、适量生抽、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、腊肉切片，白菜梗子切丝，青椒切丝，

2、先炒腊肉，

3、煸出油，

4、移锅边放进白菜丝和青椒丝，

5、再混炒，

6、放盐入味，觉的腊肉够咸了，就单独在白菜丝和青椒丝放盐炒匀后再混炒，

7、将白菜和青椒炒熟，

8、淋上生抽，

9、调入鸡精即成。