火腿南瓜的做法

火腿南瓜的做法

咱们浙江金华出火腿，金华火腿十分香纯，用来做菜堪称一绝。 今天我用火腿炒南瓜，南瓜减少了火腿的咸味，火腿又增加了南瓜的鲜美。

食材配方

主料：

南瓜、200g火腿、450g

辅料：

菜油、适量 、

详细做法步骤

1、切一块火腿，去外皮，洗净，切片。

2、南瓜洗净，切块。

3、锅中放适量的油，先炒火腿。

4、加入南瓜，炒，反复炒。

5、加上足够的水煮熟。不要加盐，火腿的咸味足够了。