火腿炖冬瓜的做法

火腿炖冬瓜的做法

今天将火腿与冬瓜搭配在一起，做了这份香喷喷的火腿炖冬瓜，火腿味道鲜美，冬瓜入口即化，是一道简单易做、老少皆宜的家常菜。

食材配方

主料：

冬瓜、500g火腿、150g

辅料：

油、适量盐、适量葱末、适量醋、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、冬瓜去皮瓤

2、切片

3、火腿切片

4、坐锅，放油，爆香葱末

5、倒入冬瓜片

6、炒至熟烂

7、放火腿片

8、翻炒均匀

9、放盐、醋、酱油，翻匀出锅

10、装盘