焖鸭肉的做法

焖鸭肉的做法

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。姜片焖鸭肉不只营养丰富，味道还特别香，很适合当下酒菜。

食材配方

主料：

鸭肉、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、准备鸭

2、切好后用生粉、盐腌制十分钟

3、姜、蒜、陈皮

4、热油放下姜、蒜、陈皮

5、倒入鸭肉，小火煎一煎

6、再加水焖三十分钟左右

7、美味的鸭肉出锅了