香肠炒豆腐的做法

香肠炒豆腐的做法

女儿去超市买了一堆香肠回来，我说天天吃香肠你不腻，她说你不是说猪肉贵嘛，我帮你省钱。问：那你还买那么多排骨？ 答：我怕你吃香肠会腻。哈、哈哈、哈哈哈！晕死。 现

食材配方

主料：

嫩豆腐、3块香肠、1根

辅料：

葱、适量蒜、适量盐、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、嫩豆腐先用盐水浸泡一下，这样煎起来不会烂掉。

2、将香肠切片然后对半切开。

3、将豆腐切块入锅先煎一下盛起待用。

4、起油锅，爆香蒜头，下香肠炒香。

5、加入豆腐，加一点水、盐稍焖一下。

6、下点鸡精，撒点葱花调好味道。

7、成了。