白菜香肠蛋炒饭的做法

白菜香肠蛋炒饭的做法

家里还有一碗剩米饭，中午正好剩我一人吃饭，索性就炒饭吧，利用家里还有的食材就炒了这米饭。很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

剩米饭、1碗白菜、200g香肠、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量味精、适量花椒粉、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、白菜洗净，切丝，拦腰斩几刀

2、香肠切丁，葱切末

3、准备一碗剩米饭

4、鸡蛋加少许盐搅匀

5、热油锅，将鸡蛋炒散

6、锅中留油，放入香肠丁翻炒

7、放入白菜翻炒

8、放入适量花椒粉炒匀

9、倒入适量酱油炒匀

10、翻炒至白菜变软

11、放入米饭炒匀

12、放入炒好的鸡蛋炒匀

13、放入葱末炒匀

14、最后加盐和味精调味即可