煸豆角火腿肠的做法

煸豆角火腿肠的做法

夏天豆角多，现在农民的豆角都吃不完，这个时候家家都买一堆豆角做腌咸菜，婆婆给我带了些现的，老吃炖的，今天改个吃法，想做干煸豆角，临时加了火腿肠，慢慢的就变了好多

食材配方

主料：

豆角、400g香肠、1根

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、0.5勺花椒粒、适量葱蒜、适量 、

详细做法步骤

1、豆角洗净掰段

2、香肠切条，葱蒜切末

3、热油放豆角煸炒

4、煎至豆角有些蔫的时候加入葱蒜粒、花椒和火腿肠

5、加少许蚝油，可以稍微加些盐，也可以不加

6、炒熟出锅即可