洋葱尖椒炒香肠的做法

洋葱尖椒炒香肠的做法

我小时候就特别喜欢吃炒菜，我们家管这叫小炒，是相对大锅炖菜来说的，但那时条件有限，一般要逢年过节家里才炒几个小菜，总是觉得吃不够，所以我现在做炒菜比炖菜要多，吃

食材配方

主料：

洋葱、150g尖椒、150g香肠、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、洋葱剥掉老皮，切块

2、尖椒切小块，香肠切圆片

3、锅里倒油加热后，先把尖椒下锅炒一下

4、尖椒颜色变深后，把洋葱倒锅里炒

5、大概1-2分钟后，把香肠倒锅里一起炒一下

6、倒点酱油提味

7、加盐调味后，关火