鸡蛋炒韭花的做法

鸡蛋炒韭花的做法

韭菜的营养成分很高，特别是用蛋蛋炒的，更是鲜美，家里正好剩下一把韭菜，早餐要简单快捷，做个鸡蛋炒韭菜，又有营养又方便。

食材配方

主料：

韭菜、200g鸡蛋、3个

辅料：

花生油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、将韭菜洗净备用

2、将鸡蛋打入碗中

3、将韭菜切成小段。

4、将韭菜段放入碗中。

5、加入适量的盐

6、加入适量的味精

7、将韭菜与鸡蛋搅拌均匀。

8、将锅内加油烧热，倒入韭菜

9、倒入稍煎片刻

10、翻炒。

11、待鸡蛋炒散后即可。

12、盛出。