西生菜炒香肠的做法

西生菜炒香肠的做法

比起生菜，我更喜欢吃西生菜，因为我觉得西生菜更好吃，口感更好，用来做汤或炒味道都不错，不过我不太清楚西生菜和生菜有什么区别，只知道生菜是散开来的，颜色比较青绿，

食材配方

主料：

香肠、1条西生菜、400g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量生粉、适量蒜苗、少许 、

详细做法步骤

1、西生菜洗净后切块

2、蒜苗少许切段 香肠切片

3、热锅下油，爆香肠和蒜苗后盛起

4、原锅再下油，放入西生菜翻炒

5、然后将香肠和蒜苗倒入，加少许水将菜焖煮

6、最后加少许盐、生抽调味，加生粉水勾芡后上碟