老来少架梅炖香肠的做法

老来少架梅炖香肠的做法

老来少架梅炖香肠是一道很家常的下饭菜。含有丰富的维生素。

食材配方

主料：

老来少架梅、250g香肠、100g

辅料：

姜、适量葱、适量蒜、3g生抽、5ml盐、5g色拉油、15g

详细做法步骤

1、架梅洗净生香肠洗净。

2、把老来少架梅切寸断。

3、生香肠切片。

4、锅置火上加入色拉油。油温7成热时加入准备好的姜丝、葱花炸香。

5、然后加入架梅翻炒。

6、架梅稍变色即可加入香肠片翻匀。

7、然后加入生抽和适量的水炖煮。

8、架梅8成熟时放入准备好的蒜片。

9、架梅9成熟时加入准备好的彩椒。

10、最后放入盐翻匀即可出锅。