青瓜炒鸡肉的做法

青瓜炒鸡肉的做法

鸡肉老是用来煲汤也不好，喝都喝腻了。看着家里有两根青瓜，索性就拿它来当配料吧，不过炒出来味道还是不错滴

食材配方

主料：

青瓜、300g鸡肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、材料集合

2、鸡肉切块，用盐和酱油，姜腌十分钟

3、黄瓜滚刀切块

4、热油锅，爆香鸡肉

5、放入青瓜

6、放盐，加适量清水焖一下

7、翻料均匀，关火起锅