香菇蒸鸡肉的做法

香菇蒸鸡肉的做法

香菇蒸鸡肉，蒸出来的味道原汁原味，汤汁鲜美无比，营养丰富，简单的家常美味，很下饭。

食材配方

主料：

香菇、40g鸡肉、480g

辅料：

大葱、适量盐、适量鸡精、适量姜、适量大蒜、适量生抽、2匙料酒、1匙胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、鸡肉洗净斩块，下适量盐 鸡精 生抽 料酒 胡椒粉 姜丝 大蒜腌制1小时。

2、香菇泡发。

3、将泡发好的香菇加入腌制好的鸡肉中，拌匀。

4、蒸锅加入适量水，上锅蒸20分钟左右。

5、最后撒上葱段即可出锅。