咖喱土豆鸡肉的做法

咖喱土豆鸡肉的做法

土豆又名“马铃薯”，小的时候土豆、白菜是冬天的主要食材，现在各种蔬菜在各种季节都可以看到，但是土豆仍是我们家的常客，有人说土豆含有较多的淀粉，吃多了能长胖，实则

食材配方

主料：

土豆、400g鸡肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量油咖喱、适量葱、适量蒜、适量料酒、适量海鲜酱油、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料

2、鸡肉切片，加葱、料酒、酱油、盐、腌制20分钟

3、土豆削皮切成滚刀块二，泡在冷水中冲洗淀粉

4、热锅冷油

5、加入鸡肉煸炒至熟

6、留底油，加入土豆翻炒均匀，加水、油咖喱、盐调味

7、大火煮开，小火慢炖至土豆软烂

8、加入鸡肉翻炒均匀

9、出锅