洋葱炒鸡的做法

洋葱炒鸡的做法

鸡肉鲜嫩且营养丰富，我家宝贝很喜欢吃鸡肉，我经常会买回来做成不同口味的菜给她吃，她总是吃得很开心， 今天的做法是用洋葱来炒，叫洋葱炒鸡。

食材配方

主料：

鸡肉、200g洋葱、50g

辅料：

油、适量盐、适量姜、4片白砂糖、适量生粉、适量鸡精、适量生抽、适量蚝油、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、切好洋葱头和姜片

2、鸡肉切块用盐、生粉、糖、鸡精腌一下

3、锅内热油先炒香洋葱和姜片

4、下鸡肉炒

5、加点料酒

6、再加点蚝油炒匀

7、盖上盖子焗2分钟

8、开盖下生抽提色炒匀出锅