玉米鸡的做法

玉米鸡的做法

做这菜的时候，本来就想做个姜片炒鸡的，看着冰箱还有一根玉米，就马上改变了想法，做了这个玉米鸡，想不到这个搭配也非常地不错哦，女儿专挑玉米吃呢！

食材配方

主料：

鸡肉、400g玉米、100g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、把玉米粒剥好

2、鸡肉洗干净

3、斩件，再切一些姜丝

4、热锅冷油，把鸡肉与姜丝一同倒进锅里，大火翻炒

5、加入少许料酒与清水

6、加盖子焖煮2分钟

7、然后加入玉米粒，搅拌均匀，合上盖子，中火，焖煮15分钟

8、最后加入适量食盐与酱油，翻炒均匀即可

9、又香又甜，美味