香橙鸡翅的做法

香橙鸡翅的做法

放暑假后表妹来我家住了一段时间，她最爱吃鸡翅（好像所有小孩子都爱吃鸡翅，尤其是油炸的） 吃多了油炸食品，就想着给她做点健康点的。

食材配方

主料：

鸡翅、250g橙子、1个

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量酱油、适量胡椒粉、适量耗油酱、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、鸡翅洗净，背面用刀划两下

2、把橙子切开

3、挤出橙汁

4、鸡翅中放料酒、少许酱油、耗油酱、盐、白糖、胡椒粉，再倒入少许橙汁，腌制2小时

5、锅中倒油，放入鸡翅煎至两面金黄

6、煎好的鸡翅中倒入少许酱油、腌鸡翅的汤汁和剩下的橙汁、少许清水、姜丝

7、小火把汤汁收干

8、把橙子摆盘

9、把鸡翅放在中间