香橙果酱的做法---健脾开胃

香橙，果酱

香橙果酱的简介：

　　买了一瓶蓝莓果酱，实在是太甜了，只吃到甜味什么也吃不出来。买些橙子，自己做个果酱，抹面包直接吃都可以。自己做的非常清淡，甜度随自己喜好。橙子富含维生素C，可以健脾开胃。

　　香橙果酱的食材：

　　主料：麦芽糖40克 　　橙子500克　　冰糖100克

　　辅料：水适量　　盐适量

　　香橙果酱的做法图解步骤：

　　1.橙子洗干净。

　　2.切成四瓣，把果肉取出。

　　3.放入料理机内打碎。

　　4.把汁水过滤一下，留下稠些的果肉。

　　5.锅里放入冰糖，少加一点水，水开后煮到糖化。

　　6.把打碎的果肉放进去加热。

　　7.加入少量的盐。

　　8.加入麦芽糖。

　　9.熬到粘稠。

　　10.装入瓶中，倒扣放凉。

　　11.尽量在两星期内吃完，否则会变质。

　　慈母煲汤网小贴士：

　　也可以不把果肉打碎，那样颗粒大一些，做好要尽快食用，因为不含防腐剂什么的，不能存放太久。

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