香橙奶油泡芙的做法

　　材料：低粉......50克新奇士橙..1个水........80克黄油......40克鸡蛋......2个奶油....适量

　　做法：

　　1.准备好原材料，并用刮刀取适量橙皮。

　　2.黄油、水和橙皮碎一起放入锅里，中火加热。

　　3.待黄油融化后，液体沸腾时，转小火倒入全部面粉，搅拌。

　　4.待面糊搅匀成团后，离火;分次加入全蛋液，分次搅匀。

　　5.用小勺直接挖起泡芙面团放在烤盘上。

　　6.放入预热好的烤箱内，210度，12-16分钟，泡芙膨胀。

　　7.将烤好冷却至常温的泡芙掰开。

　　8.添入打发好的鲜奶油及鲜橙果粒，即可食用。