红烧鸡中翅的做法

红烧鸡中翅的做法

鸡翅味道非常好，不管是煮的，炸的 ，还是焖的，都是比较好的方法，但是红烧的鸡翅总是最受欢迎的，大家也可以试试啊。

食材配方

主料：

鸡翅、300g 、

辅料：

姜、适量葱、适量蒜、适量生抽、适量老抽、适量烧烤汁、适量红糖、适量红盐、适量

详细做法步骤

1、将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。

2、起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。

3、下鸡翅翻炒。

4、翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。

5、锅中汁液收干即可起锅。