鸳鸯鸡翅的做法

鸳鸯鸡翅的做法

周末在家烤蛋糕，烤完不过隐，所以琢磨着又烤了道鸡翅。为什么要管这道菜叫鸳鸯鸡翅来？翅膀嘛，成双成对，比翼齐飞，再一方面，这次同时尝试了二种不同的配料，所以美其名

食材配方

主料：

鸡翅、6个 、

辅料：

蜂蜜、适量生抽、适量老抽、适量黑胡椒、适量叉烧酱、适量姜丝、适量

详细做法步骤

1、鸡翅洗净备用

2、拌入蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒，酱料以浸没鸡翅为宜，用叉子或小刀在鸡翅侧面划二下，让酱汁更好地渗入，腌制2小时以上

3、腌制完后摆入锡纸盒中，撒上姜丝

4、在其中一些鸡翅翅上浇一些叉烧酱，220度上下火烤，15分后 翻面，继续烤15分钟，直至表皮展现完美色泽就OK啦