土豆烧鸡腿肉的做法

土豆烧鸡腿肉的做法

土豆烧鸡腿肉非常下饭的一道菜。

食材配方

主料：

土豆、300g鸡腿、1个

辅料：

油、适量香菇、适量蒜末、适量葱段、适量辣椒、适量鸡精、适量酱油、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、鸡腿连骨斩块，加少许料酒腌制10分钟。

2、锅中加油把土豆炸一下，加入香菇和蒜末爆香。

3、蒜末出香味后倒入鸡腿肉翻炒。

4、加适量水烧开。

5、加入适量酱油，盖上锅盖中火。

6、煮至水快干时加鸡精调味，洒上葱段和辣椒即可。