芋头烧鸡腿肉的做法

芋头烧鸡腿肉的做法

好久没开荤的我。十分十分的想吃肉。去菜场转一圈。准备一个人的晚饭实在很难办哈。买了仨鸡腿，一次吃个爽。

食材配方

主料：

鸡腿、3个 、

辅料：

芋头、500g盐、适量糖、少许油、少许生姜、少许味精、少许醋、少许 、

详细做法步骤

1、在菜场买的鸡腿。已经剁成块了。

2、用水冲洗。

3、适量冷水，小煮下。煮至水沸腾即可。

4、4个芋头

5、去皮洗净。

6、滚刀切。备用。

7、少许生姜。

8、煮好的鸡腿，盛装备用。

9、生姜小炸一下。

10、入鸡腿小炒。

11、倒入料酒。

12、少量醋。

13、少许糖

14、适量酱油。

15、少量盐。

16、加热水。煮

17、鸡腿煮十几分钟，然后加入芋头。

18、出锅前加少许味精。

19、OK了。