洋葱鸡腿的做法

洋葱鸡腿的做法

下饭菜。

食材配方

主料：

洋葱、1个青红椒、2个蒜苗、3棵鸡腿、2个

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、原料图。

2、蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。

3、冷水下锅，将鸡腿略煮一下。

4、捞出放水龙头下冲去浮沫。

5、平底锅下少量油烧热。

6、下鸡腿炒至表面微黄。

7、把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。

8、下洋葱块炒至表皮起皱。

9、下青红椒和蒜苗。

10、断生后下生抽和盐，炒匀即可装盘。