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胡椒粉条鱼的做法
无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时加少许均匀拌入, 黑椒与肉食同煮,时间不宜太长以免香味挥发掉 。
食材配方
主料:
草鱼、500g粉条、150g辅料:
油、适量盐、适量红辣椒、适量葱白、适量胡椒、适量调味鲜、适量鸡精、适量 、详细做法步骤

1、备好食材,

2、锅里烧油下入鱼块,

3、撒上精盐煎片刻。

4、放进清水,和辣椒。

5、再放适是的胡椒,

6、将汤煮至发白。

7、倒进泡好的粉条,

8、煮5分钟。

9、放时葱白,调入调味鲜,鸡精烧开。

10、出锅即成。