红烧带鱼块的做法

红烧带鱼块的做法

很简单的家常菜，以前我做鱼，总是　碎碎的，现在用这个蒸鱼豉油，不用放太多调料，做菜轻松了！

食材配方

主料：

带鱼、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量 、

详细做法步骤

1、把带鱼洗好，切块，用料酒，姜丝，葱丝，胡椒粉腌制一下

2、过里放油，把腌制好的带鱼块，一块一块的放进去！

3、小火，慢慢煎！

4、煎五分熟，加入蒸鱼豉油，一点胡萝卜丝，小火，继续翻鱼！

5、慢慢煎熟，出锅时候，放点香菜！