鸡蛋炒虾仁的做法

鸡蛋炒虾仁的做法

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。虾仁的蛋白质含量很高，还能补肾，通乳抗毒、养血、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃

食材配方

主料：

虾仁、300g鸡蛋、3个

辅料：

油、适量盐、适量白酒、适量料酒、适量五香粉、适量酱油、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、鸡蛋洗净

2、鲜虾去虾线去壳

3、鸡蛋打散

4、葱切碎

5、鸡蛋里加一点白酒

6、锅中放底油，放蛋液

7、炒好了盛出来

8、再放一点油，倒入虾仁

9、加点料酒

10、加适量五香粉

11、加点酱油

12、加盐

13、倒入炒好的鸡蛋

14、翻炒几下后，倒入葱花