木耳炒白菜的做法

木耳炒白菜的做法

黑木耳营养丰富，买了很多干木耳在家里放着，平时炒菜或者做馅的时候都喜欢加入一点进去，女儿也喜欢吃，每次看见都叫着说我要吃“海带”，额，凡是黑色的，紫菜啦，黑木耳

食材配方

主料：

黑木耳、100g白菜、100g

辅料：

油、适量盐、适量豆瓣酱、适量生姜、适量大蒜、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、白菜洗净切片

2、黑木耳泡发切小一点

3、锅热油，姜蒜爆香

4、倒入白菜翻炒

5、然后倒入黑木耳

6、放入适量盐

7、翻炒均匀

8、加入豆瓣酱

9、放入红椒，加入适量焖两分钟至熟

10、出锅前放鸡精调味，撒上葱花即可