白菜肉丸粉丝汤的做法

白菜肉丸粉丝汤的做法

最近因为天气炎热，总感觉没有什么胃口，就想吃一些汤汤水水的东西，清淡的，也要有营养的哦，这道白菜粉丝肉丸汤就是不错的选择。

食材配方

主料：

白菜、300g粉丝、100g肉丸、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量大蒜、适量小葱、适量胡椒粉、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、白菜洗净沥干

2、粉丝泡软

3、锅热油

4、爆香葱白蒜末

5、加入适量水

6、水沸后放入白菜梗

7、加入粉丝

8、再次沸腾后加入白菜叶

9、然后放入炸好的肉丸子，放盐调味

10、加入鸡精

11、加入胡椒粉煮开

12、盛入碗中即可