西芹胡萝卜丝炒猪肝的做法

西芹胡萝卜丝炒猪肝的做法

西芹胡萝卜丝炒猪肝，家常菜。每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但在细节上都有着一定的区别，都会根椐自家的

食材配方

主料：

猪肝、250g胡萝卜、100g西芹、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量辣椒、适量十三香、适量味精、适量

详细做法步骤

1、备胡萝卜丝，辣椒丝，西芹。

2、猪肝少许，

3、切片，

4、加点盐，淋上生抽，

5、拌匀入味，

6、烧油下入猪肝 ，

7、大火快炒，

8、再放进胡萝卜丝和西芹。

9、翻炒片刻，

10、调点十三香，味精即成。