豆豉尖椒莴笋的做法

豆豉尖椒莴笋的做法

【豆豉尖椒莴笋】这道菜是一道清爽的小菜，有豆豉的酱香，也有尖椒莴笋的清香。很适合这季节食用。

食材配方

主料：

豆豉、4g尖椒、1个莴笋、200g 、

辅料：

花椒、适量盐、2g鸡精、2g 、

详细做法步骤

1、尖椒洗净切块，莴笋去皮切片。

2、准备豆豉 花椒。

3、锅中放油爆香花椒。

4、下入豆豉煸炒。

5、放入尖椒 莴笋片 快速翻炒

6、加入盐 鸡精翻炒均匀即可。