鲍汁素菇的做法

鲍汁素菇的做法

鲍汁素菇，没有肉，其实我感觉放点肉会更好，可是，为了我家小朋友的感受，还是忍住了。加入鲍汁的后香菇，与以往的用蚝油来炒的相比，口味有很大的区别，很鲜，真的很鲜。

食材配方

主料：

香菇、十四朵油菜、约150克

辅料：

食用油、适量葱花、少许姜丝、少许蒜片、少许火腿片、适量鲍鱼汁、一大匙盐、适量 、

详细做法步骤

1、香菇洗净切大片。

2、油菜热水焯好捞出沥水。

3、锅中放油爆葱姜蒜。

4、下香菇翻炒。

5、加油菜同炒。

6、加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味出锅。