莴笋炒黑木耳的做法

莴笋炒黑木耳的做法

现在正是吃莴笋的季节，现在的莴笋滑爽鲜嫩，非常好吃。莴笋中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。

食材配方

主料：

莴笋、2根黑木耳、25g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量胡萝卜、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋2根，去皮，洗净

2、莴笋切丝，黑木耳洗净，切丝，胡萝卜切丝

3、热油锅，加入黑木耳，胡萝卜翻炒

4、加莴笋丝

5、翻炒，加盐，料酒，糖，水，2分钟煮

6、出锅