清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法

莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。 为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好

食材配方

主料：

莴笋、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、莴笋的嫩叶子

2、莴笋的外皮削去，洗净切片

3、葱蒜

4、锅里放油，葱蒜爆香

5、倒入莴笋

6、翻炒

7、适当加点水炒到8成熟

8、倒入莴笋叶子

9、出锅前加入适量食盐

10、盛盘