山药炒彩椒的做法

山药炒彩椒的做法

春节期间买了好多山药到现在还有呢，山药这个食材倒是挺容易储存的，放到现在基本上没有坏的，蒸着吃、煮粥吃都非常不错。晚饭吃点清淡的菜吧，彩椒炒山药，一白一红一绿搭

食材配方

主料：

山药、336g青椒、半个红椒、半个 、

辅料：

油、适量盐、适量大葱、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、山药去皮切片

2、彩椒切条状

3、葱花爆锅煸出香味

4、倒入山药片翻炒2分钟

5、接着倒入彩椒翻炒

6、倒少许生抽加少许盐调味

7、翻炒均匀出锅装盘