胡萝卜烧豆腐的做法

胡萝卜烧豆腐的做法

普通的蔬菜经过简单的搭配，做出来的饭菜不仅好吃还好看。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食。

食材配方

主料：

豆腐、334g胡萝卜、半个西兰花根、61g 、

辅料：

油、适量盐、适量高良姜、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、豆腐切块

2、胡萝卜切丁

3、西兰花根切丁

4、小火慢慢煎制豆腐，表面金黄盛出备用

5、锅中留底油煸香姜丝

6、下胡萝卜丁翻炒1分钟

7、加少许生抽、盐翻炒均匀

8、倒入煎好的豆腐快速翻炒均匀关火