西兰花牛肉--情人节的另一枝花的做法

西兰花牛肉--情人节的另一枝花的做法

西兰花，情人节的另一枝花，经济实惠！

食材配方

主料：

西兰花、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量熟牛肉、适量料酒、适量蚝油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、西兰花掰成小块

2、洗净用淡盐水泡10分钟

3、水烧开加点盐，焯烫一下

4、焯好后，凉水过凉

5、控干水分

6、锅中放油放葱，蒜炒香

7、放西兰花，熟牛肉

8、料酒调味

9、蚝油，盐调味，炒匀盛盘