古老肉炒菠萝的做法

古老肉炒菠萝的做法

减肥、助消化、促进食欲、清理肠胃、消除感冒。味道还不错呢！大家来试一下吧！

食材配方

主料：

排骨、250g菠萝、1个

辅料：

油、适量盐、适量细砂糖、适量甜辣酱、适量粟米粉、适量姜、适量面粉、适量 、

详细做法步骤

1、排骨冼干净，斩成小块。

2、菠萝去皮，切成小块。

3、冲干净排骨中的血水。

4、放入姜、油、盐、细砂糖、粟米粉搅拌均匀，腌10分钟。

5、排骨在面粉里滚一圈，使其均匀粘上一层面粉。

6、过油中火炸3-5分钟至熟。捞出沥干油备用。

7、油锅炒熟菠萝，放入炸好的排骨，炒一下，上碟。

8、煮热甜辣酱，淋上已炒好的菠萝中。一碟美味的古老肉炒菠萝做好啦！