芹菜青椒炒肉片的做法

（原创首发）芹菜青椒炒肉片的做法

芹菜有“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物

食材配方

主料：

猪肉、350g芹菜、200g青椒、1个 、

辅料：

老抽、适量料酒、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、猪肉切片

2、芹菜切2公分的段，青椒切片备用

3、热油锅，放入肉片煸炒变色

4、加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒

5、然后把芹菜和青椒放入一起炒，炒至青椒皮有点皱

6、放入盐和鸡精炒均匀，出锅