老干妈娃娃菜的做法

老干妈娃娃菜的做法

娃娃菜现在终于便宜一些了，一袋4颗9元，这样的价格当然比起白菜贵多了，这一袋就是不到500克，算起来就是十几元一公斤的，白菜才2元多一公斤的。可是营养都差不多，

食材配方

主料：

娃娃菜、300g老干妈、30g

辅料：

油、适量盐、适量豆豉、10g淀粉、少许白糖、2g豆豉油、3g

详细做法步骤

1、

主料：

娃娃菜、老干妈

辅料：

植物油、盐、豆豉、白糖、胡椒粉、水淀粉 豆豉油

2、把娃娃菜洗净切4瓣

3、先均匀的撒上白糖，腌制5分钟左右

4、再撒上盐 ，腌制一会

5、微波炉高火8分钟取出

6、摆盘

7、热锅凉油加豆豉

8、老干妈炒出香味

9、加少许水、盐

10、豆豉油，胡椒粉、白糖

11、水淀粉小火烧开，浇在娃娃菜上，吃的时候拌均匀即可