肉酱豇豆的做法

肉酱豇豆的做法

夏天天气炎热，人的胃口不开，吃些清爽的菜肴可以帮助开胃，豇豆含有的营养物质非常的丰富，最重要的是这道菜，各种体质的人群都可食用。喝酒时简单易做的下酒小菜。 豇豆

食材配方

主料：

豇豆、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量肉末、适量黄豆酱、适量

详细做法步骤

1、油热后，将肉末放入锅中，翻炒，炒到肉末变色

2、加入黄豆酱，

3、炒匀取出备用。

4、豇豆洗净放入开水中焯到变色，取出，放入凉水中泡一下。

5、切段

6、将切好的豇豆，放入肉酱中，

7、拌匀即可。