五彩苋菜的做法

五彩苋菜的做法

这是我为本周（6月10日至6月16日）互动话题题材：苋菜&桃子（可俩都选，也可二选一）准备的菜谱哦。也是我为端午节准备的菜，苋菜是端午节餐桌上必有的一道菜。

食材配方

主料：

苋菜、300g皮蛋、1个咸鸭蛋、1个熟鸡蛋、1个西红柿、半个 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、准备好苋菜。

2、把苋菜清洗干净。

3、三个蛋剥去壳。

4、三个蛋剥去壳后，切成小丁。 半个西红柿清洗干净，也切成小丁。

5、锅中放油，放入苋菜，炒。

6、放入盐，翻炒。熟了关火，放入鸡精。

7、炒好的苋菜装盘，再把切好的各种小丁倒在苋菜上面。

8、五彩苋菜就做好了。 味道( ^_^ )不错哦。