萝卜肉馅馄饨的做法

萝卜肉馅馄饨的做法

冬季餐桌上总会少不了萝卜，也经常换着花样的做，这个萝卜馅馄饨还是第一次做，感觉味道还是蛮不错的！

食材配方

主料：

萝卜、200g 、

辅料：

酱油、适量盐、适量葱、适量五香粉、适量味精、适量姜、适量骨汤、适量猪肉馅、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、萝卜洗干净擦成丝，撒一些盐腌制一下水分。

2、把萝卜丝的水分挤干，然后剁碎。

3、和猪肉馅放在一起。

4、放五香粉、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌均匀。

5、买的现成的馄饨皮。

6、肉馅放在馄饨皮上。

7、沿对角线折成三角形，在其中一角沾点水，将另一角折叠上去成抄手状，将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。

8、锅中倒入煮好的大骨汤烧开

9、放入包好的馄饨，中途可以加点凉水，最后撒些香菜盛出即可。