油炸馄饨的做法

　　材料：馄饨500克

　　调料：酱油、白糖、辣椒油、植物油、香油、葱、蒜瓣、香菜、花 椒粉各适量

配图

　　油炸馄饨详细做法

　　1.葱、蒜瓣、香菜分别洗净，切末。

　　2.取只碗，加入酱油、白糖、辣椒油、香油、葱末、蒜末、 香菜末、花椒粉，调匀，制成味汁。

　　3.锅内放植物油烧热，放入馄饨炸至金黄色，捞出，沥干油， 装盘;将调味汁倒入装有馄饨的盘中即可。