茶干炒芹菜的做法

茶干炒芹菜的做法

芹菜的营养价值 芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20

食材配方

主料：

茶干、150g芹菜、400g

辅料：

盐、4g糖、2g鸡精、2g料酒、1勺

详细做法步骤

1、准备食才--茶干洗净，切丝，用开水泡去豆味。芹菜去根，洗净，切段。

2、油热，放下茶干丝煸炒一下，盛出。

3、油热，放下芹菜煸炒2分钟，放些料酒。

4、把茶干丝放入，放盐，糖，鸡精，煸匀即可。