剩肉炒芹菜的做法

剩肉炒芹菜的做法

今天这个菜纯粹是不想浪费了昨晚剩下的猪肉，至于芹菜是昨天从朋友家摘回来的看上去似乎有点老闻着却十分清香，于是两种不愿意浪费的食材就拼成了今晚这一道家常菜。

食材配方

主料：

猪肉、200g 、

辅料：

芹菜、10g蒜、适量姜、适量盐、适量糖、适量生粉、适量橄榄油、适量 、

详细做法步骤

1、烧热锅倒入橄榄油把姜蒜爆出香味。

2、将芹菜加入大火炒。

3、边炒需边加水，芹菜炒至断生放盐、糖。

4、将剩猪肉倒入一起翻炒。

5、两种材料炒均匀勾生粉芡即可。