焖南瓜的做法

焖南瓜的做法

父母看电视说南瓜非常好，嘱咐我买点南瓜送给他们吃。老南瓜，我通常都是蒸了吃，或者是做成南瓜粑什么的吃。我问父母准备怎么吃。父亲说他们小时候，家里人常常把南瓜烧了

食材配方

主料：

老南瓜、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量花椒粒、适量 、

详细做法步骤

1、老南瓜，洗净去皮

2、将南瓜切成片

3、干锅小火将锅预热，放适量花椒，爆香，铲去花椒，将南瓜倒入锅内

4、加盐

5、加清水，翻炒一下，加盖，大火烧开，转中火焖，焖到南瓜熟

6、关火，撒入味精

7、装盘，上桌