香菇焖鸡的做法

香菇焖鸡的做法

买了一只鸡，鸡翅和鸡腿拿来焖，其他的部分煲汤。

食材配方

主料：

鸡块、200g香菇、100g

辅料：

老抽、适量盐、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、泡发好的香菇切开

2、爆香香菇

3、加入用盐，老抽，生粉腌制好的鸡块，翻炒

4、加入少许水，盖上盖子，煮到鸡肉熟，用生粉勾芡。

5、出锅