洋葱焖排骨的做法

洋葱焖排骨的做法

洋葱是一种很常见、很普通的蔬菜，它具有很不错的保健功效。例如洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道

食材配方

主料：

洋葱、500g排骨、300g

辅料：

油、适量盐、适量蒜蓉、适量姜蓉、适量蚝油、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、排骨清洗干净、切小件

2、洋葱洗干净也切好

3、剁些姜蓉、蒜蓉

4、红锅下油

5、把姜蓉、蒜蓉爆香

6、下排骨，大火翻炒

7、加入适量蚝油与酱油，再翻炒均匀

8、加入适量清水、食盐

9、合上盖子焖10分钟

10、等水份差不多的时候

11、加入切好的洋葱

12、翻炒均匀

13、加盖煮2分钟，然后炒一下

14、OK，完成